Come prima iniziativa a tutela dei bambini, i genitori chiedono di sostituire le vaschette in polipropilene attualmente in uso presso le mense con i contenitori di acciaio inox utilizzati fino al 2009 per contenere gli alimenti dopo la loro cottura.
In diverse occasioni, lo scorso anno scolastico, le vaschette di polipropilene sono state trovate deformate dal calore.
Chi garantisce che il rilascio di sostanze plastiche negli alimenti che assumono i nostri figli non possa costituire un fattore di rischio?
Il testo del comunicato della Rappresentanza Cittadina delle Commissioni Mensa di Milano: [leggi].La risposta di Milano Ristorazione: [leggi].
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