mi ristorazione

il menù invernale 2014 2015  [clicca qui]
scuole dell'infanzia, scuole primarie e scuole secondarie di primo grado

Criteri per la formulazione del menù di ristorazione scolastica di Milano Ristorazione
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incontro comune di milano, milano ristorazione e rappresentanti della commissione mensa
- verbale dell'incontro del 6 novembre 2012 [clicca qui]
- gli altri verbali [clicca qui]

dm 25 lug 2011
- Decreto ministeriale del 25 luglio 2011 - Adozione dei criteri minimi ambientali da inserire nei bandi di gara della Pubblica amministrazione per l'acquisto di prodotti e servizi nei settori della ristorazione collettiva e fornitura di derrate alimentari e serramenti esterni (pubblicato in Gazzetta Ufficiale del 21 settembre 2011, n.220) [leggi]
- Allegato 1 al DM del 25 luglio 2011- Criteri ambientali minimi per il servizio di rostorazione collettiva e la fornitura di derrate alimentari [leggi]

04 ott 2011
Approvate dal Comune di Milano le disposizioni relative alla costituzione e al funzionamento delle Commissioni Mensa

21 set 2011
Riunione tra Comune di Milano, Milano Ristorazione e Rappresentanza Cittadina delle Commissioni Mensa [il verbale]

sett 2006
Carta dei Servizi di Milano Ristorazione [leggi]

29 dic 2000
Contratto di servizio tra il Comune di Milano e Milano Ristorazione [leggi