Martedì 18 gennaio 2011 alle 20:30 presso l'Aula Magna dell'Istituto Tumori di Milano - via Venezian 1 - si terrà un incontro organizzato da Milano Ristorazione con i genitori per un confronto sul tema dell'alimentazione scolastica con il prof. Franco Berrino, direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano.
Questo il tema dell'incontro: "Quale futuro per la ristorazione scolastica. Nuovi percorsi dell'alimentazione nelle scuole milanesi".
All'incontro parteciperanno il Presidente e il Direttore Generale di Milano Ristorazione ed una rappresentanza del Coordinamento delle Commissioni Mensa di Milano.
Ecco il volantino dell'iniziativa: [clicca qui].
Vi segnaliamo la newletter Parliamoci di Milano Ristorazione (n. 24 del mese di dicembre 2010) con un intervento del prof. Berrino sul tema "Proteine nobili?": [clicca qui].
Dal Corriere della Sera del 17 gennaio 2010: [leggi].
Le foto dell'incontro del 18 gennaio: [guarda].
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